第(3/3)页 “张大哥,方才阿九开玩笑的,烧火不用你来,我自己来吧!” “不……我……我来!” 他已经失了先机,按照师父说的,如果再不下功夫,真的没机会了! “那待会儿,我说要啥火,你照着添!”夏七七道。 她又拿了把菜刀,跟着陆九一起切土豆条,切好的土豆条,放在水里浸泡清洗,上头的淀粉,必须全部洗干净。 之后放在一旁晾干。 起锅烧油,放晾好的土豆,这会儿的火,不能太大,太大了,薯条容易成黑色。 张清一边烧火,一边看夏七七做啥。 见她压根不是炒土豆丝儿,也不是做土豆片,他顿时觉得自己方才傻乎乎的,说了那么多的蠢话。 炸好的薯条,放在筲箕里控油,再撒了一点盐。 夏七七抬头看了看小厨房外头,似乎已经开始往前院大厅送菜了。 切好这时候,孙大厨进来了。 他问:“七七丫头,三个菜,都准备好了吗?” “好了!薯条装盘,再准备番茄汁就行!”夏七七道。 孙大厨脸上露出满意的笑容,“不错,我马上让人过来端菜!” 夏七七闻言,开始用大盘子装薯条,盘子里,再放一个小盘,倒番茄汁。 生鱼片也是这样搭配。 做好准备工作,小伙计来了,一盘菜,一盘菜往外端。 “七七丫头,你方才做的,都是啥菜,简单和我说下!”孙大厨道。 他要问清楚,不然待会儿介绍菜的时候,一脸蒙比,就不好了。 “一个是凉拌菜,解油腻的!一个土豆条状的东西,叫薯条,沾你做的番茄汁。还有就是鱼片,那些鱼,都是生的,但是沾过酱料之后,味道特别好!” 夏七七解释道。 孙大厨了然的点头,出去了。 接下来,自然是漫长的等待。 前院去不了,后院除了做吃的,就没有别的事儿了。 夏七七将剩下的薯条,和陆九当做点心吃了,两个吃的津津有味。 (本章完) 第(3/3)页